Robert Makłowicz od lat idzie własną drogą i nie zamierza zmieniać podejścia tylko po to, by zdobywać większą popularność. W szczerej rozmowie z Kubą Wojewódzkim wrócił do tematu kulinarnych programów, zdradził, co myśli o „Kuchennych rewolucjach” i wyjaśnił, dlaczego nie chce budować zasięgów na krytykowaniu innych. Padły słowa, które mogą zaskoczyć fanów Magdy Gessler. Dowiedz się więcej!

Przez lata Robert Makłowicz był jedną z najbardziej rozpoznawalnych twarzy Telewizji Polskiej. Jego programy przyciągały widzów nie tylko przepisami, lecz także podróżami, opowieściami o kulturze i charakterystycznym poczuciem humoru. „Makłowicz w podróży” wyróżniał się na tle innych produkcji kulinarnych, ponieważ jedzenie było w nim punktem wyjścia do poznawania świata. Wydawało się, że ta współpraca może trwać jeszcze długo, jednak w 2017 roku doszło do głośnego konfliktu między dziennikarzem a TVP.

Wszystko zaczęło się od spotu promującego program „Bake Off – Ale ciacho!”, w którym Robert Makłowicz występował jako juror. Dziennikarz zaproponował własną wersję sloganu: „Telewizja smakuje różnie, ale ten program wyłącznie słodko i doskonale”. W gotowym materiale wykorzystano jednak zmodyfikowane zdanie: „Telewizja smakuje wyłącznie słodko i doskonale”. Makłowicz uznał, że w ten sposób zmanipulowano jego wypowiedź, i publicznie zaprotestował. Wydarzenie to stało się jednym z najgłośniejszych momentów jego rozstania z telewizją publiczną.

Dziś Robert Makłowicz konsekwentnie rozwija swoją działalność w internecie, gdzie może realizować własne pomysły i prezentować miejsca, które naprawdę go interesują. Właśnie o tej niezależności opowiedział w podcaście „WojewódzkiWojewódzki”, prowadzonym przez Kubę Wojewódzkiego. Rozmowa szybko zeszła na temat kulinarnych formatów telewizyjnych, a konkretnie „Kuchennych rewolucji”, które od lat prowadzi Magda Gessler. Gospodarz zapytał swojego gościa, czy byłby w stanie stworzyć program będący przeciwieństwem popularnego show TVN-u.

Odpowiedź Roberta Makłowicza była krótka i zdecydowana. „Ja już to robię” – stwierdził, wskazując na swoją działalność w internecie. Krytyk kulinarny przypomniał, że w autorskich materiałach prezentuje restauracje i miejsca, które uważa za warte poznania, w tym lokale wyróżnione prestiżowymi gwiazdkami Michelin. Zamiast skupiać się na błędach i niepowodzeniach, woli pokazywać przykłady, które mogą inspirować zarówno miłośników jedzenia, jak i osoby z branży gastronomicznej.

POLECAMY: Izabela Kuna odpowiedziała krytykom „Tańca z Gwiazdami”. Dobrze zrobiła?

Ależ szpilka Makłowicza! Tak skwitował „Kuchenne rewolucje” – więcej na stronie

Takie podejście nie zawsze spotyka się ze zrozumieniem. Robert Makłowicz przyznał, że w komentarzach pod jego materiałami pojawiają się uwagi sugerujące, że wszystko mu smakuje i trudno mu kogokolwiek skrytykować. Dziennikarz nie zamierza jednak zmieniać swojej filozofii tylko dlatego, że część odbiorców oczekuje bardziej zdecydowanych ocen. Jak podkreślił, świat i tak dostarcza ludziom wystarczająco dużo negatywnych bodźców, dlatego w swojej działalności chce koncentrować się na pozytywnych doświadczeniach.

„Mówiłem o tym milion razy, chcę pokazywać wyłącznie dobre rzeczy. Mamy w tym świecie tyle złych bodźców, zagrożeń, niewiadomych, że po co mam się do tego dokładać…” – wyjaśnił Robert Makłowicz.

Na uwagę Kuby Wojewódzkiego, że negatywne opinie mogłyby zapewnić mu większe zasięgi, dziennikarz odpowiedział bez ogródek. Doskonale zdaje sobie sprawę, że krytyka często przyciąga większą uwagę niż pochwały, ale nie zamierza podporządkowywać jej swojej działalności.

„Mam to gdzieś. I tak mam nie najgorsze zasięgi, szczerze mówiąc. Gdybym innym przywalał, te zasięgi byłyby większe. Wiem, bo pisałem recenzje i zła recenzja czytała się znacznie lepiej, więcej o niej mówiono” – dodał. Tym samym jasno pokazał, że popularność nie jest dla niego ważniejsza od zasad, którymi kieruje się w pracy.

Mimo odmiennego podejścia do prezentowania gastronomii Robert Makłowicz nie odmawia Magdzie Gessler zasług. W rozmowie z Kubą Wojewódzkim podkreślił, że „Kuchenne rewolucje” przyczyniły się do zwiększenia świadomości Polaków na temat prowadzenia restauracji. Zwrócił uwagę, że otwarcie lokalu nie sprowadza się wyłącznie do posiadania pieniędzy, ale wymaga spełnienia wielu warunków i odpowiedniego przygotowania. Jednocześnie zauważył, że emocjonalne konflikty stanowią ważny element formatu i pomagają przyciągać widzów.

„Nie wiem, jak jest ten format wymyślony. Wielką zasługą Magdy jest to, że ludzie już wiedzą, że nie wystarczy mieć trochę pieniędzy, żeby otworzyć restaurację. Muszą być spełnione pewnego rodzaju warunki. Niewątpliwie cała psychodrama, która jest osią niemal każdego odcinka, pomaga oglądalności” – mówił Robert Makłowicz.

W dalszej części rozmowy skomentował emocjonalną formułę programu słowami:

„To jest trochę kozetka. Dr Freud się kłania. Ja bym nie chciał” – stwierdził.

Pojawił się również temat ewentualnej współpracy Roberta Makłowicza i Magdy Gessler. Pomysł wspólnego programu mógłby zainteresować wielu widzów, jednak sam krytyk kulinarny nie widzi siebie w takiej roli. Przypomniał, że kilkukrotnie występował jako dodatkowy juror w „MasterChefie”, ale nie zamierza wracać do telewizji tylko po to, by ponownie realizować projekty dla dużej stacji.

„Parę razy byłem dokooptowanym jurorem w “MasterChefie”, natomiast nie po to przestałem zasilać telewizję swoimi programami, żebym miał teraz coś robić dla telewizji” – dodał kucharz.

Wszystko wskazuje więc na to, że Robert Makłowicz pozostanie wierny internetowi i własnej wizji kulinarnej publicystyki. Nie zamierza konkurować z Magdą Gessler na ostre komentarze ani budować popularności na wytykaniu restauratorom błędów. Zamiast tego woli opowiadać o miejscach, smakach i ludziach, których uważa za godnych uwagi. Choć jego podejście różni się od formuły „Kuchennych rewolucji”, sam dziennikarz dostrzega wartość w programie TVN-u. Na razie nie zapowiada jednak powrotu do telewizji, a widzom pozostaje śledzić jego kolejne internetowe podróże.

ZOBACZ RÓWNIEŻ: Pola Wiśniewska w „Królowej przetrwania”. Czeka ją prawdziwy test?

Brakuje Wam Roberta Makłowicza w TV? Dajcie znać w komentarzu pod artykułem!

Autor: Szymon Jedynak